Proteínové izoláty (WPI)

Srvátkový izolát, ktorý sa vyrába zo srvátkového koncentrátu, ktorý sa ďalej spracováva, aby sa odstránila všetka laktóza a tuky. Srvátkový izolát má väčšinou 85% - 90% bielkovín. Považuje sa za čistú a kvalitnú formu bielkovín.

Výhody

• vysoký obsah bielkovín
• minimálny obsah tukov a cukrov
• vhodné pre diétny režim
• lahodná chuť
• skvelá absorpcie

Nevýhody

• cenovo nákladnejšie